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自己做幸福餅乾(中英對照)
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示範製作各式手工餅乾和午茶點心,如燕麥核桃餅乾、果醬夾心餅乾、杏仁瓦片、芝麻圓餅……等廣受大眾歡迎的可口小點,不但材料取得容易,程序簡單、製作步驟少,且烘烤時間短,非常適合自己在家做,是人人容易上手的烘焙入門。
初次接觸西點烘焙,可從本書著手,嘗試自己動手做一些手工餅乾,約三五好友一起喝下午茶,徜徉在美味的點心世界中,更增生活情趣。
本書特色
一學就會,輕鬆享受烘焙樂趣
●手工餅乾外觀小巧可愛,而且簡單容易做,全書圖文對照,製作步驟搭配圖片示範,有效克服烘焙會遇到的問題和狀況。
●自己動手做餅乾,材料百分之百新鮮、健康,小餅乾易做易學,口味還可依個人喜好變化,近乎零失敗。
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